パートナーをかえた桜餅

この間の三色団子と桜餅のコンビに続いて、草餅と桜餅のコンビ。
帝塚山に本店のある和菓子屋さんのものなのだけれど、桜の葉っぱの塩気がかなりきつくて、食べ終わって口元をペロッと舐めたら、しょっぱかった。
葉っぱの塩気と餡子の甘さのコントラストが絶妙でした。